Menu

MENU

Vores menu

På Restaurant Naes har vi hver aften en menu sammensat af køkkenchefen, der repræsenterer smagen af Naes. Men du kan selvfølgelig også selv vælge blandt vores lækre a la carte-retter efter smag, lyst og appetit.

Dagens Naes

Tirsdag – Torsdag fra 17.30-21.00 byder vi på en klassisk dansk ret, med Naes’ aftryk. Et godt måltid til den særligt gode pris 150,-. Se ugens menu her

A La Carte 

SNACKS

3 Slags Snacks 85,-

3 Slags Snacks med Bobler 130,-

 

FORRETTER

Smørstegt torskerogn – Friteret grønkål – Rugbrøds chips 135,-

Kammuslinger – Agurk – Vesterhavsost – Dild 115,-

Stenbiderrogn – Syltede stenbider – Kartoffelskum 135,-

 

HOVEDRETTER 

Farseret vagtel – Trøffel – Kål & Æbler 285,-

Frisk pasta – Muslinger – Fermenteret peber 175,-

Bøf bearnaise 295,-

 

OST/DESSERT

Creme Brulée – Sorbet 110,-

Chokolade – Rosmarin – Ruby 115,-

3 slags ost – Sprødt – Blødt 125,-

Menuer 

Lille Naes – 3 retter sammensat af køkkenet 385,-

Stenbiderrogn – Syltede stenbider – Kartoffelskum

Farseret vagtel – Trøffel – Kål & Æbler

Chokolade – Rosmarin – Ruby

3 gl. vin til menuen 255,- 

 

Stor Naes – 5 retter sammensat af køkkenet 550,-

Stenbiderrogn – Syltede stenbider – Kartoffelskum

Hjemmelavede Pasta – Hjertemuslinger – Fermenteret peber

Jomfruhummer – Jordskokker – Bisque

Farseret vagtel – Trøffel – Kål & Æbler

Chokolade – Rosmarin – Ruby

5 gl. vin til menuen 425,-

 

Aften på Naes 1.095,-

Velkomstbobler – Snacks

Stenbiderrogn – Syltede stenbider – Kartoffelskum

Hjemmelavede Pasta – Hjertemuslinger – Fermenteret peber

Jomfruhummer – Jordskokker – Bisque

Farseret vagtel – Trøffel – Kål & Æbler

Chokolade – Rosmarin – Ruby

Kaffe – Petit four

5-retters menu med vinmenu