Forside

Vores aftenrestaurant byder dig på en spiseoplevelse helt tæt på strandkanten, næsten med fødderne i vandet. Udsigten over Kalundborg Fjord skifter i blåt og grønt; med lystsejlere, havfugle og årstidernes gang over landskabet.

Køkkenet arbejder både i og med naturen, og samarbejder med de bedste leverandører fra lokalområdet, ligesom vi på vores eget landbrug, Naes Gaard, dyrker grønt og holder dyr, som vi bruger i køkkenet.

Vi tror på, at den bedste smagsoplevelse kommer af at være i tæt kontakt med den natur, der omgiver os. Sådan arbejder vi, og sådan giver vi vores gæster den bedste smags- og spiseoplevelse.

Foruden at være Sjællands bedste restaurant, arbejder vi på også at blive det førende møde- og eventsted. Vi har fire lyse, stilrene og funktionelle møde- og eventlokaler, der kan lægge rammen om firmaarrangementer, bryllupper og fødselsdage – med den garanteret flotteste udsigt og lækker forplejning.

 

Henrik Jyrk | Restauratør